我们有一些抗氧化剂来保护我们daños我们有一些自由的根
我们的组织está是由moléculas的desempeñan不同的功能组成的desempeñan不同的抗氧化剂，我们的儿子moléculas中立的自由基。如果这些是精算师的作品，那么我们就来看看los radicales libres pueden dañar las membranas de las células, el和más。Estos daños卢格的突变，死亡的细胞的功能恶化。尽可能少的可能性daños自由基础衍生品，防御系统antioxidante。
我们的自由radical librres是什么?
这是不可能的:daños ocasionados por los radicales liberres, producto de fuentes internas (endógenas)和externas (exógenas) del orgmo。氧化衍生的内部过程和内部过程和最终结果respiración正常，代谢和inflamación。
Los radicales librres exógenos se derivan de factores ambientales, como contaminación, luz solar, ejercicio extenuante消费烟草和酒精。请注意，ningún完美的抗氧化剂系统，我们的地址是células y el和dañados por la oxidación se acumulan con edad。我们有一份食谱，可以为您提供最便宜的食物daños。
Cómo protegen los抗氧化剂
抗氧化剂moléculas únicas cuya estructura química les permite desempeñar主要成分:中和自由基。我们的抗氧化剂的儿子moléculas我们可以把它扔到electrón。这是很重要的一件事，因为我们有很多的反应。
我们可以把电子放在后面，反过来说，moléculas我们可以把不可能解决这个问题的电子放在后面，我们可以把这个问题的原因告诉我们daños从hablábamos中得到的答案。
一个不重要的抗氧化剂和一个不重要的激进分子donándoles quitándoles联合国electrón。在我们的电子系统中，有一种中立性的激进自由和一种去除有机物的方法。
富恩特斯de抗氧化剂
我要吃一些抗氧化剂，并保证饮食。埃尔glutation， la superóxido dismutasa (SOD) y la catalasa son creados por el ayudar a su proia defense。这是营养物质的增量producción最重要的是抗氧化剂。
在微量营养素(维生素/矿物质)中，抗氧化剂包括维生素E、β -胡萝卜素、维生素C和硒，所以不需要在饮食方面做更多的工作。另一方面，植物衍生营养干草(fitonutrientes)我们可以在人类的身体里放一些大的抗氧化剂。《抗氧化剂营养多样性手册》以健康饮食的形式呈现:
| Fitoquimicos | 特别是当alimenticia |
| Sulfuros alilicos | 塞博拉，阿霍，puerro, cebollín |
| 类胡萝卜素(por ejemplo, licopeno, luteína, zeaxatina) | 西红柿，扎那霍里亚，sandía，羽衣甘蓝，埃斯皮纳卡斯 |
| Curcumina | 姜黄 |
| 类黄酮(por ejemplo, antocianidinas, quercetina, catequinas) | Uvas, arándanos azules, fresas, cerezas, manzanas, toronjas, arándanos rojos, frambuesas, zarzamoras |
| Glutation | 绿色蔬菜 |
| 吲哚 | Brócoli, colcolor, col, coles de Bruselas，白菜 |
| Isoflavonas | Legumbres (chícharos, frijoles de soya) |
| Isotiocianatos (por ejemplo, sulforafano) | Brócoli, colcolor, col, coles de Bruselas，白菜 |
| Lignanos | Semillas de lino, Semillas de girasol |
| Monoterpenos | Cáscara de frutas cítricas, cerezas, nueces |
| 它是fitico | 无皮,豆类, |
| Fenoles, polifenoles, compuestos fenólicos (por ejemplo， ácido elágico， ácido ferúlico, taninos) | Uvas, arándanos azules, fresas, cerezas, toronja, arándanos rojos, frambuesas, zarzamoras, té |
| Saponinas | 菜豆,豆类, |
La recomendación del Instituto Nacional del Cáncer, del Departamento de Estados Unidos (USDA) y de expertos en nutrición es comer diariamente, como mínimo, de 5 a 13 raciones de frutas y verduras, dependido de las necesides calóricas individuales。在推荐的基础上，在饮食中选择típica比例大约200 a 600 mg维生素C和10 a 20 mg (16000 - 32000 UI)类胡萝卜素。现在，我们要吃的是抗氧化剂más丰富的饮食，我们可以吃1克的食物día我们有各种水果、蔬菜、麦片和其他食物。
膳食中可能含有的抗氧化剂incluiría:
- 安托西安尼纳斯:1500毫克的蜂蜜
- Proantocianinas: 100a 300 mg diarios del vino tinto
- 卡奎那:50毫克的diarios del té (una taza de té verde - 240 a 320毫克的卡奎那)，巧克力，曼扎纳斯，佩拉斯，uvas，葡萄酒
- 异黄酮:50 mg al día de alimentos de soy
- Ácido clorogénico:有800毫克的日记放在café的卡片上
有足够的抗氧化剂吗?
Parecería合理的饮食sistemáticamente合理的膳食比例和抗氧化剂的比例，我们可以吃更多的蔬菜和水果día。这是我的第一次，有5只猪和13只猪的食谱。
所对应,esta饮食物es baja 93为什么ciento de los estadounidenses没有供给倪siquiera Requerimiento五分镍币Estimado (EAR) de剂量大肠Mas de la只要de los adultos没有recibe el耳朵de剂量a Seguramente el consumo de mucho还有其他运动的抗氧化剂esta abajo de los含量optimos y beneficos。
主要的食物包括充足的抗氧化剂充足的水果和绿树成茵。Evalúe su dieeta y asegúrese我的朋友有5个种族día。另一方面，也可以multivitamínico可以增加抗氧化剂维生素和矿物质的含量，además de que podría包括蔬菜抗氧化剂。
Referencias
《我们在美国吃什么》，NHANES 2001-2002。美国农业部，2005年
*声明没有任何东西可以评估Administración de Fármacos y食品。该产品没有任何的诊断，tratar, curar ni prefermedad alguna。
