Une tomate par jour？Un Lien Entre L'Apport enLycopèneetLaSantéCarkiasque
lelycopèneest联合国Caroténoğdeet联合国antioxydantprésentdans les水果et lejumes de Couleur Rose et Rouge。MARGRÉ鉴定DIMANARITÉSS，DESTRAVAUXDECHECHERCHEANTÉRIEURSONT MONTRATE QUE LE LYCOPENTESNE优惠TOUS PACMALENCEMENT LASantéCarkiaque。Règle générale, les études mesurant le taux de lycopène en circulation établissaient un lien inverse entre le risque de maladie cardiovasculaire et le taux de lycopène, tandis que d’autres études portant seulement sur un apport de lycopène par l’alimentation ou la prise de suppléments n’étaient pas aussi concluantes.
Dans Le Cadre deL'ÉtudeFramingham后代学习PubliéeDansle英国营养杂志，Des Chercheurs OntAnalysél'POSPOSTENLycopèneChez584参与者。Des mesures répétées de cet apport ont été prises pendant une période de 10 ans afin de caractériser le lien entre l’apport en lycopène et l’incidence de maladie cardiovasculaire, de maladie coronarienne (comprenant l’infarctus du myocarde, l’insuffisance coronarienne et l’angine de poitrine) et d’accident vasculaire cérébral.
l'apport quotidien moyen enlycopènedes sujets del'étudeétaitde 7,9 mg。L'Analyze desdonnéesa permis d'compirier l'apport Moyen Le PlusÉlevéàUneIncienceRéduitede 17％de la Maladie Cardiovusiredete et de 26％de la Maladie Coronarienne。AucunLienn'aétéétabliTenrel'apport enlycopèneetl'isitience d'事故vascularecérébral。
Les résultats de cette étude permettent de plus en plus de conclure à un lien entre l’apport en lycopène et un risque réduit de maladie cardiovasculaire, mais le rôle possible d’autres composants de la tomate et des produits de la tomate quant aux bienfaits observés demeure indéterminé.
