消化的东西 - 你的胃功能如何
吃是人生最大的乐趣之一。但接下来,消化-对你的胃来说,与其说是奇迹,不如说是工作。胃的功能就像一个化学和机械的袋子,专门用来分解食物以供吸收。除了消化外,胃还是你主要的食物储存槽。
胃也是吞下食物后的第一个停止。与其他复杂的器官不同,像大脑或肝脏一样,胃是一种物理野蛮。除了用肌肉衬里粉碎成较小的碎片外,造成高度酸性的胃液,以进一步溶解您的晚餐。胃确实是解决准备在肠中吸收的营养成分的艰难工作。
你的胃的解剖结构是独特的,它帮助你完成三个重要的食物功能:
- 临时存储
- 混合和崩溃
- 为肠道吸收营养做准备
继续阅读,了解有关胃功能的更多信息。您还将发现维生素B12和其他营养素从食物,有趣的胃事实中提取的方式以及如何照顾您的消化系统。
你的胃部解剖有助于完成胃在消化中的作用
整个消化系统是一个连接你的嘴(食物进入的地方)和你的肛门(废物排出的地方)的连续的管道。你的胃解剖结构最好描述为一个扩大的,袋状的消化管。这个肌肉发达的j形器官位于躯干左侧腹部上部。它长约12英寸,宽约6英寸,大小因人而异,取决于个人、性别、体型和食量——它连接你的食道和小肠。
所有的消化都是从你的嘴里开始的,在那里食物被咀嚼并与唾液结合。当每一口食物被充分分解后,食道就会打开一个消化管,让食物到达你的胃尖。一旦到了那里,食道括约肌就会打开,让咀嚼过的食物进入胃——这是从饮食中提取营养的许多关键器官之一。如果括约肌不能正常工作,酸性胃液会渗入你的食道,至少会让你感到不舒服。
胃的解剖结构分为四个主要部分:
- 贲门:食道内容物进入胃的地方。
- 眼底:连接食道和胃的扩大区域。
- 身体胃:胃的主要中心区域。
- 幽门消化后的食物进入小肠。
对于食物消化的大部分,在器官的身体部分发生,其中咀嚼食物与酸性胃液混合消化酶。这种内容通过一系列称为蠕动的肌肉收缩来搅拌。它们足以将固体食品剧本进入光滑的食物纸浆,以便于肠道中的营养物质易提取。
胃的内部粘膜包含一系列的沟壑,从食道延伸到幽门括约肌。这些褶皱通过创造路径来移动食物和帮助消化来帮助胃功能。虽然大部分的营养吸收是在小肠中进行的,但胃在消化阶段确实会抽出一些水、药物、氨基酸和水溶性维生素。
胃壁由几层粘膜、血管、神经和肌肉纤维组成。胃内层也有腺体,可以释放每天所需的三到四升胃液,以促进营养的吸收。它的盐酸也能分解食物,消化酶能分解蛋白质。
胃液对有机物的毒性非常强,能够杀死消化系统中的细菌。为了保护胃免受胃液的伤害,胰腺和胃会产生碳酸氢盐来中和盐酸。此外,黏液排列在胃壁上以减少胃液的影响。一旦食物转化为果肉,幽门括约肌就会打开,将食物推入小肠进行进一步消化营养吸收。胃的消化工作已经完成。
胃用作维生素B12吸收的关键COG
维生素B12是保持身体神经和血细胞健康的重要营养物质,同时帮助DNA合成和红细胞形成。富含B12的肉类(牛肉、猪肉和鱼)、鸡蛋、牛奶和强化谷物都有。B12对你的身体至关重要,肝脏中储存了三到五年的必需维生素,以维持健康的红细胞生成和其他关键功能。
虽然B12主要被吸收在小肠中,但在没有首先穿过胃的情况下不能使用。在初始消化过程中,将B12从食物中拉出并与胃部的顶部细胞一起被称为细胞识别蛋白,称为内在因子。
维生素B12支持你整个身体的健康。这种必需的维生素有助于保持身体神经和血细胞的健康,并有助于维持制造新DNA的机制。没有胃的消化帮助,身体就不能吸收这种重要的营养。
如何照顾你的胃
你已经了解了胃是如何工作的。现在让我们来探讨一下如何保持最佳的胃健康。照顾你的胃会对你身体的其他部分产生重叠的好处。简单的生活方式的改变对促进良好的胃部健康和支持你的整体健康大有帮助。
- 保持水分
水对健康至关重要,对消化的各个层面都至关重要。当你咀嚼食物时,水可以帮助食物变软,帮助食物进入食道,并制造更大但更软的粪便来清除废物。水还有助于食物的分解,这样你的身体就能吸收营养。每天喝八杯水可以帮助你的胃消化食物适当的水合作用。
- 遵循规律的饮食计划
当你吃的时候几乎和你吃的那么重要。您的身体的昼夜钟表是一个内部生物学计时器,可协调日常行为:睡眠/唤醒,激素释放和心功能。它响应环境变化,如光和食物,并有助于协调您的昼夜节律与你的环境。
当你的生物钟不同步时,会对你的健康产生负面影响。你的身体在一天的特定时间需要特定的燃料(脂肪、糖)。在固定的时间吃饭有助于消化。偶尔进食会使消化食物的胃过度劳累,有时会导致腹胀和消化不良。研究表明,每3-5小时进食一次,你的胃就有足够的时间来消化你的食物并为你的身体提供能量。
- 多吃纤维
纤维是一种独特的碳水化合物,对保持健康体重和支持整体健康至关重要。虽然大多数碳水化合物会转化为糖,但纤维却不会被身体消化。它有助于调节你的饥饿水平,帮助清除废物,支持消化健康和整体健康。
有两种类型的纤维:可溶性和不可溶性。可溶纤维存在于燕麦、豌豆、豆类、胡萝卜和柑橘类水果中。不溶性纤维,如麦麸、坚果和某些蔬菜,如花椰菜和土豆,不溶于水,帮助物质通过消化道。
你的胃肌肉和胃酸分解食物。富含纤维的饮食有助于将从胃部传递到肠中的食物纸浆。一旦它到达您的结肠,纤维饲料友好的肠道细菌并有助于维持您的微生物组。
- 咀嚼你的食物
食物大多在你的胃和肠中消化,但这个过程开始了第二个你咬一口。咀嚼将食物分成较小的碎片。这有助于食物在食管下行驶(避免窒息)并帮助您的胃用消化。咀嚼混合唾液 - 用消化酶包装 - 进入您的食物,以允许您的身体吸收最大的营养素。
正确咀嚼的食物更容易让你的胃与酶和消化液混合,继续分解营养作为燃料。你咀嚼食物的越好,你的胃功是最优质的。
你知道这些有趣的胃事实吗?
- 打扰一下!打嗝会释放吞下的空气分子。这就是你喝碳酸饮料时会打嗝的原因。
- 腹部尺寸与胃部大小不相关。无论你的中搏的周长如何,平均胃都有相同的尺寸,大约12英寸长,宽6英寸。
- 在前线。胃中的酸灭菌和中和细菌和其他毒素,您可能会消耗。
- 的荷尔蒙。你的胃会产生多种物质。这包括消化酶、酸和有助于刺激饥饿的激素。
- 比钢更强。胃酸,或盐酸(HCl)酸,足够强大以溶解大多数金属。最初由绿色硫醇和岩盐盐,HCl也称为武器酸,acidium萨利·和盐精。
- 吃晚饭的时候了。肚子咕咕叫叫borborygmic。这种情况经常发生,但当你的胃是空的时候更容易听到。
- 零重力用餐。食道的肌肉以波状的方式收缩和放松,这叫做蠕动。这种运动会把食物推到你的食道里,这就是为什么宇航员在太空和在地球上消化食物的方式一样。
喂养你的身体以保持健康的胃功能
胃被认为是整个消化过程的家园是常见的。但你的胃只是许多重要器官之一,帮助你的身体吸收营养。
照顾胃部健康的最佳方式是饮食要均衡,包括天然食物、瘦肉、植物脂肪,并喝大量的水。虽然运动不会直接影响胃功能,但活跃的生活方式可以帮助烧伤过度的卡路里并帮助心脏健康。
作为你身体的燃料,你的胃暂时储存食物,然后将其转化为你生活所需的能量。所以,下次当你感到胃里有东西的时候,使用这些建议来给你的肚子额外的支撑。
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